Laško Dark (Slovenia)

Laško Dark

Panimo: Pivovarna Laško
Alkuperämaa: Slovenia

Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,9 %

Kantavierre: 13,7 °P

Maku: Laško Dark on paahteinen ja makea olut. Sen jälkimaku on hieman kuiva ja melko miedosti katkera. Oluessa maistuu paahtomaltainen ja makean karamellinen aromikkuus sekä miellyttävä ruisleipämäisyys ja tumma suklaisuus. Myös hennosti kahvimaisia vivahteita on havaittavissa.

Tuoksu: Perusaromiltaan olut on hieman savuinen ja makea (karamellinen). Muutoin sen tuoksua voi luonnehtia paahdetun maltaiseksi, ruisleipämäiseksi sekä tumma suklaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Tämän keskitäyteläisen oluen suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Rungoltaan se on mustanruskea ja hyvin samea sekä vaahtokukaltaan beigen värinen ja miellyttävän tuuhea.

Loppukommentit: Laško Dark olutta valmistettiin ensimmäisen kerran jo vuonna 1900, mutta silloin kuitenkin vielä eri nimellä. Se on mielestäni paras Laško-tuotemerkin oluista ja sitä voikin mainostaa melko hyväksi ja toimivaksi dunkel/tmavý-tyyliseksi juomaksi. Muutenkin se oli yksiä reissuni positiivisimpia yllätyksiä ja se on kaiken kaikkiaan olut, jota voisin juoda myöhemminkin uudestaan.

Arvio: 69/100

Laško Zlatorog (Slovenia)

Laško Zlatorog

Panimo: Pivovarna Laško
Alkuperämaa: Slovenia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

Tarjoilulämpötila: 6-8 °C

Maku: Laško Zlatorog on makea ja keskikatkera olut. Sen tuoreen hedelmäistä ja leipämäisen maltaista makua korostaa viljainen ja ruohomainen vivahteikkuus.

Tuoksu: Aromiltaan olut hyvin makunsa kaltainen, mutta makeampi ja selkeästi tunkkaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen kullanväristä ja kirkas runkoa päällystää vaalea ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Pivovarna Laško näki päivänvalon ensi kertaa vuonna 1825. Yhtiön vuotuinen tuotantokapasiteetti on 5 000 000 hehtolitraa vuodessa ja se valmistaa 30 eri juomamerkkin tuotteita. Se on yksiä menestyksekkäimpiä slovenialaisia yhtiöitä ja hankki itselleen mm. Pivovarna Union olutpanimon oikeudet. Vuonna 2014 panimo alkoi valmistamaan Craft Beer oluita, joista kaksi esittelen vielä tämän viikon aikana. Laško Zlatorog on panimonsa myydyin olut ja se oli myös ensimmäinen slovenialainen olut, jonka olen koskaan juonut (ensimmäistä kertaa vuonna 2012). Siksi minulla on siitä niin lämpimät muistot vaikka itse oluena se ei ole hurjan erikoinen.

Arvio: 59/100

Union Pivo (Slovenia)

Union Pivo

Panimo: Pivovarna Union (Laško)
Alkuperämaa: Slovenia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

Kantavierre: 11,3 °P

Maku: Union Pivo on makea, kuiva ja melko katkera olut. Siinä maistuu maltainen ja viljainen aromi sekä ruohomainen, kevyesti sitruksinen ja hieman yrttinen humalointi.

Tuoksu: Myös oluen tuoksu on makea ja hennosti sitruksinen. Sen maltainen ja viljainen pääaromi tukeutuu tuoreen ruohomaiseen ja miedosti yrttiseen humalointiin.



Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä melko vetinen. Väriltään se on kirkkaan kullankeltainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.

Loppukommentit: Pivovarna Union on vuonna 1864 perustettu olutpanimo, joka aloitti tuotantonsa vasta 3 vuotta myöhemmin. Vuonna 2005 sen pahin kilpailija Pivovarna Laško osti itselleen selkeän enemmistön yhtiöstä ja lopetti näin vuosia kestäneen panimosodan. Vuonna 2009 Union olutmerkki saavutti kunnioitettavan 100 vuoden iän ja on edelleen panimonsa suosituin ja myydyin olut.

Arvio: 57/100

Мерак (Serbia)

Merak Svetlo Pivo

Panimo: Carlsberg Serbia
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,3 °P

Maku: Merak on jälkimaultaan kuiva ja katkera olut. Siinä makean maltainen ja viljainen aromi sekoittuu maissiseen ja ruohomaiseen kokonaisuuteen. Lisäksi hento sitruksisuus raikastuttaa mukavasti.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makea ja jotenkin epäpuhdas. Sen aromi on viljainen ja maissinen sekä maltainen ja ruohomainen. Myös siinä esiintyy hivenen sitrusmaista aromikkuutta aivan makunsa kaltaisesti.



Ulkonäkö ja koostumus: Rungoltaan olut on läpinäkyvä ja kullanvärinen sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pehmeän samettinen. Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hyvin vetinen.

Loppukommentit: Merak Svetlo Pivon valmistus aloitettiin vuonna 2009. Sitä on myynnissä pienistä pulloista ja tölkeistä aina 2 litraa muovipulloon asti. Se on hinnaltaan hyvin halpaa, mikä näkyy valitettavasti myös oluen laadussa. Omaan makuuni se oli huonoin serbialaisista oluista ja ei tehnyt minkäänlaista vaikutusta. Jos jokaisella maalla pitää olla jokin "bulkkiolut", olkoon se serbialaisilla vaikka tämä.

Arvio: 48/100

Dunđerski Svetlo Pivo (Serbia)

Dunđerski Svetlo Pivo

Panimo: Carlsberg Serbia
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Maku: Dunđerski Svetlo Pivo on hieman kuiva ja miedosti katkera olut. Aromiltaan se on melko makea ja kevyen ruohomaisesti ja yrttisesti humaloitu. Sen maku on lisäksi runsaan maltainen, hieman leipämäinen sekä selkeästi maissinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin makunsa kaltainen ja selkeä. Sen suurin ero on hivenen sitrusmainen aromi, joka nousee makuaan selkeämmin esille.

Ulkonäkö ja koostumus: Dunđerski on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen olut. Sen kirkasta ja kellertävää runkoa päällystää vaalea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Dunđerski Svetlo Pivo on ehdottomasti yksiä panimonsa parhaimpia oluita. Mielipiteeni muodostan yksinomaan sen perusteella, mitkä kaikki heidän tuotteistaan kerkesin matkallani nauttimaan. Sen parhaana puolena pidän sen pelkistettyä, mutta toimivaa perusaromia sekä yksinkertaisen viehättävää kokonaisuutta. Oluen ei aina tarvitse olla liian moniulotteinen vaan välillä myös yksinkertaisuus voi olla valttia kuten tässä tapauksessa. Tyylilajinsa parhaimmistoon sillä ei ole kuitenkaan mitään asiaa, mutta pisteet annan puhtaasti hyvästä yrityksestä.

Arvio: 58/100

Apatinsko Svetlo Pivo (Serbia)

Apatinsko Svetlo Pivo

Panimo: Apatinska Pivara (MolsonCoors)
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 10,5 °P

Maku: Apatinsko Svetlo Pivo on makea ja miedosti katkera olut. Sen viljainen ja kohtuullisen maltainen maku täydentyy makean hunajaisella ja maissisella aromilla. Sen humalointi on kevyttä ja hennosti ruohomaista.

Tuoksu: Oluen tuoksu on aika erikoinen ja muistuttaa hieman keitettyjä vihanneksia. Muutoin sen aromia voi kuvailla maltaiseksi ja viljamaiseksi sekä maissiseksi ja ruohomaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on kevyt ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä hyvin vetinen. Sen hieman kuparinkeltainen ja kirkas runko saa suojaa vaalealta ja pitsimäiseltä vaahtokukalta.

Loppukommentit: Apatinsko on mukavan raikas ja kevyt olut. Se on helposti nautittava ja kohtalaisen toimiva kokonaisuus, joka sopii parhaiten kevyeksi janon sammuttajaksi. Se on kohtalainen valinta perus kauppaolueksi, jos muuta erikoisempaa ei ole tarjolla. Sen enempää sanottavaa minulla siitä ei ole vaan jokainen muodostaa itse lopullisen mielipiteensä.

Arvio: 57/100

Зајечарско Црно (Serbia)

Zaječarsko Crno

Panimo: Heineken Srbija - Zaječar
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 12,5 °P

Maku: Zaječarsko Crno on makea ja hieman paahteinen tumma olut. Siinä maistuu paahtomaltainen ja makean karamellinen aromikkuus sekä yrttisen mausteinen ja suklainen vivahteikkuus. Sen makua voi luonnehtia lisäksi hivenen kahvimaiseksi sekä miedosti katkeraksi.

Tuoksu: Sen tuoksu on melko mieto, mutta pehmeä. Siinä paahdetun maltainen ja makean karamellinen pääaromi saa tukea suklaisesta ja mausteisesta sivuaromista.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen kolan väristä ja tummaa runkoa koristaa vaalea sekä sopivan tuuhea vaahtokukka.

Loppukommentit: Zaječarsko Crno on kohtalainen Dunkel/Tmavý-tyylinen olut. Se on aika lailla samaa tasoa monien Balkanin alueella myytävien tummien oluiden kanssa eikä aiheuta sen suurempaa hämmästystä juojassaan. Se on kuitenkin parempi kuin eilen esittelyssä ollut Svetlo Pivo ja ansaitsee varmasti paikkansa osana serbialaista oluttarjontaa.

Arvio: 61/100

Зајечарско пиво (Serbia)

Zaječarsko Svetlo Pivo

Panimo: Heineken Srbija - Zaječar
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,7 °P

Maku: Zaječarsko Svetlo Pivo on hieman makea ja melko kevyesti humaloitu olut. Sen makean maltaista ja leipämäistä kokonaisuutta seuraa kevyesti hedelmäinen sekä maissinen aromikkuus. Oluen jälkimaku on omituisen karhea ja tuoreen ruohomainen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on melko yksinkertainen ja pelkistetty. Sen aromia hallitsee makea maltaisuus ja runsas viljamaisuus sekä hieman maissinen ja ruohomainen vivahteikkuus.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hyvin vetinen. Väriltään olut on kirkkaan kullankeltainen sekä vaahtokukaltaan vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Zaječarin panimo perustettiin jo vuonna 1875, mutta sen teollinen tuotanto alkoi vasta 20 vuotta myöhemmin. Sen monien värikkäiden vaiheiden ja useiden muutosten jälkeen se sai uuden omistajan Anadolu Efes Groupista vuonna 2004. Sen alaisuudessa se toimi seuraavat neljä vuotta ennen siirtymistään Heineken Internationalin omistukseen. Zaječarsko Svetlo Pivo on toinen panimonsa pääoluista ja hyvin tunnettu sellainen. Toinen niistä on Zaječarsko Crno, joka on näistä kahdesta omaan makuuni sopivampi ja ehdottomasti mielenkiintoisempi (sen esittelen huomenna).

Arvio: 54/100

LAV Pivo (Serbia)

LAV Pivo

Panimo: Carlsberg Serbia
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Kantavierre: 11,13 °P

Maku: LAV Pivo on miellyttävä ja tasapainoinen peruslager. Aromiltaan se on leipämäisen maltainen ja viljamainen sekä raikkaan sitruksinen ja kevyesti hedelmäinen. Sen jälkimaku on keskikatkera ja tuoreen ruohomainen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on melko kevyt ja sopivan raikas. Siinä maltainen ja mausteinen aromi yhdistyy sitruksiseen ja ruohomaiseen kokonaisuuteen.



Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen kullanväristä ja kirkasta runkoa päällystää vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Carlsberg Serbia toimii Bačka Palankan kaupungissa Serbiassa. Kyseinen yksikkö on ollut Carlsbergin omistuksessa vuodesta 2003 lähtien ja sen vuotuinen tuotantokapasiteetti on 1 700 000 hehtolitraa. Nyt arvostelussa olevaa LAV Pivoa on valmistettu jo vuodesta 1981 lähtien ja se on yksiä perinteisimpiä ja tunnetuimpia oluita Serbiassa. Se oli mielestäni parhaimpia ellei paras serbialainen olut, johon matkallani törmäsin ja siksi se ansaitsee hieman muita paremman arvosanan.

Arvio: 64/100

Jelen Cool (Serbia)

Jelen Cool

Panimo: Apatinska Pivara (MolsonCoors)
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Vähäalkoholinen olut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 0,5 %

Tarjoilulämpötila: 3-5 °C

Maku: Jelen Cool on makea ja yllättävän katkera olut. Sen maltaista ja maissista pääaromia tukee miedosti sitrusmainen ja kevyesti hunajainen sivuaromi. Jälkimaultaan olut on melko kuiva ja hennosti yrttinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hieman epäpuhdas ja melko erikoinen. Sen aromia voi luonnehtia maltaiseksi ja maissiseksi sekä sitrusmaiseksi ja kevyesti yrttiseksi.




Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on kevyt ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä todella metallimainen. Runko on väriltään kirkas ja kullankeltainen sekä sen vaahtokukka vaalea ja sopivan tuuhea.

Loppukommentit: Jelen Cool lähti puolivahingossa mukaani belgradilaisesta ruokakaupasta. En huomannut tarkistaa oluen alkoholipitoisuutta ja se sattuikin olemaan vähäalkoholinen olut. Ne eivät ole koskaan olleet suuria suosikkejani, mutta välillä myös niitä on hyvä maistaa, ihan vaikka kokeilumielessä. Niiden suurin ongelma on yleisesti ottaen ollut aivan turhan keinotekoinen ja teollinen maku sekä hyvin yksinkertainen ja tylsä aromi. Tämäkään olut ei tehnyt sääntöön poikkeusta, mutta se ajaa asiansa varmasti niille, jotka eivät alkoholipitoisia juomia pysty tai halua juoda.

Arvio: 40/100

Jelen Pivo (Serbia)

Jelen Pivo

Panimo: Apatinska Pivara (MolsonCoors)
Alkuperämaa: Serbia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Kantavierre: 10,9 °P

Tarjoilulämpötila: 3-5 °C

Maku: Jelen Pivo on hyvin perinteinen lager-tyylinen olut. Siinä maistuu makean maltainen ja viljainen aromi sekä ruohomainen/heinäinen humalointi. Sen maku on lisäksi hieman hedelmäinen ja hivenen yrttinen sekä jälkimaku kuiva ja metallinen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hieman makea ja sopivasti humalainen. Sen aromi on ennen kaikkea maltainen ja maissinen, mutta myös ruohomainen ja kevyesti sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on melko kevyt ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä yllättävän vetinen. Sen runko on kullanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Apatinska Pivara aloitti toimintansa ensimmäisen kerran jo vuonna 1756 nimellä Imperial Brewery. Vuonna 1991 yhtiö siirtyi yksityiseen omistukseen, minkä jälkeen se kaupattiin ensin Inbeville (2005) ja sen jälkeen StarBeville (2009). Nykyisin panimon omistaa panimojätti MolsonCoors, joka osti sen itselleen vuonna 2012. Panimo toimii Serbian SuperLigan virallisena sponsorina ja on (ainakin omasta mielestäni) näkyvin ja tunnetuin olutmerkki koko Serbiassa. Jelen Pivo oli itselleni entuudestaan tuttu olut, mutta sen alkoholiprosenttia oli mielestäni tiputettu viime kerrasta 0,4 prosenttiyksiköllä. Muutoin se vastasi vanhoja mielikuviani ja on kokonaisuutta tarkasteltaessa kelpo kauppaolut.

Arvio: 55/100

Zlaten Dab Lager Beer (Makedonia)

Zlaten Dab Lager Beer

Panimo: Prilepska Pivarnica
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11 °P

Maku: Zlaten Dab on mieto ja kevyt olut. Sen maltaista ja viljaista olemusta tukee hennon hedelmäinen ja hieman ruohomainen vivahteikkuus. Sen jälkimaku on kevyesti katkera ja melko lyhytkestoinen.

Tuoksu: Oluen tuoksua voi kuvailla hieman mausteiseksi ja hedelmäiseksi. Sen aromia hallitsee kuitenkin runsaan maltainen ja viljainen kokonaisuus, joka puskee voimakkaimmin esille.



Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja sen suutuntuma keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Sen kirkasta ja lähes kullanväristä runkoa koristaa vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Prilepska Pivarnica on yksityisomistuksessa oleva ja vuonna 1924 perustettu panimo. He valmistavat sekä paikallisia että kansainvälisiä oluita sekä erilaisia virvoitus- ja alkoholittomia juomia. Olutta he valmistavat noin 582 000 hehtolitraa vuodessa. Nyt arvostelussa oleva Zlaten Dab julkaistiin myyntiin vuonna 2000 ja se on edelleen hyvin suosittu olut Makedoniassa. Matkani parhaimpien oluiden joukkoon se ei aivan yltänyt, mutta vie varmasti janon mennessään esimerkiksi lämpimänä kesäpäivänä.

Arvio: 59/100

Скопско Smooth (Makedonia)

Skopsko Smooth

Panimo: Pivara Skopje (Heineken)
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Kantavierre: 10,5 °P

Maku: Skopsko Smooth on todella raikas ja miedosti katkera olut. Siinä maistuu makean maltainen ja viljaisen leipämäinen aromi sekä ruohoinen/heinämäinen humalointi.

Tuoksu: Oluen tuoksu on puhdas ja tuore ja pääaromi maltainen ja viljamainen. Myös makean maissista ja tuoreen ruohomaista aromikkuutta on havaittavissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Väriltään se on kuparin kultainen sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Skopsko Smooth on panimonsa uusimpia oluita. Se on kylmäsuodatuksella valmistettu olut, jossa pastörointi vaihe on jätetty kokonaan väliin. Sen avulla oluelle saavutetaan mahdollisimman tuore ja raikas maku. Se oli mielestäni panimonsa paras olut ja varsinkin kylmänä nautittuna melko miellyttävä tapaus.

Arvio: 68/100

Скопско темно (Makedonia)

Skopsko Temno

Panimo: Pivara Skopje (Heineken)
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 12,5 °P

Maku: Skopsko Temno on hieman karhea ja kevyt olut. Sen paahtomaltaista ja makean karamellista kokonaisuutta tasapainottaa pähkinämäinen ja hieman suklaiseen aromikkuus. Sen maku on lisäksi hivenen kahvimainen ja miedosti katkera.

Tuoksu: Oluen tuoksu on paahteinen (maltainen) ja sopivan makea (karamellinen). Se on lisäksi kevyesti suklainen ja herkullisen tumma hedelmäinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman metallimainen. Sen kolan väristä ja tummaa runkoa päällystää vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka. 

Loppukommentit: Skopsko Temno on valmistajansa mukaan ainoa makedonialainen dunkel/tmavý-tyylinen olut. Se tuli ensi kertaa myyntiin vuonna 2014 ja on ehdottomasti eilen arvostelussa ollutta Svetlo Pivoa parempi olut. Se ei ollut kuitenkaan matkani parhaita tummia oluita, mutta pärjää keskimäärin hyvin alueen muihin oluisiin verrattaessa.

Arvio: 59/100

Скопско светло пиво (Makedonia)

Skopsko Svetlo Pivo

Panimo: Pivara Skopje (Heineken)
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

Kantavierre: 11 °P

Maku: Svetlo Pivon miedosti humaloitua ja hieman kuivaa makua voi luonnehtia ennen kaikkea leipämäisen maltaiseksi ja viljamaiseksi, mutta myös hieman hedelmäiseksi sekä tuoreen ruohomaiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hieman makea sekä melko virkistävä. Siinä tuoksuu maltainen ja viljainen aromikkuus sekä makean maissinen ja kevyesti hedelmäinen vivahteikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman metallinen. Sen runko on kirkkaan kullankeltainen sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Skopsko on Makedonian tunnetuin ja myydyin olutmerkki. Sitä valmistaa Pivara Skopje, joka aloitti tuotantonsa 92 vuotta sitten vuonna 1924. Se valmistaa 4 olutmerkin lisäksi myös erilaisia pullotettuja vesiä sekä virvoitusjuomia, kuten Coca Colaa. Skopsko-tuotemerkin oluista esittelen seuraavien päivien aikana kolme tunnetuinta ja parhaiten menestyneintä versiota. Esittelykierroksen käynnistää Svetlo Pivo, joka oli omaan makuuni kolmikon huonoin ja epätasapainoisin kokonaisuus. Siitä on siis hyvä lähteä liikkeelle ja suunnata kohti Temnoa ja Smoothia.

Arvio: 51/100

Староградско Red (Makedonia)

Starogradsko Red

Panimo: Koding Gorska
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Amber Lager/Vienna
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %
Kantavierre: 13,9 °P

Maku: Starogradsko Red on hivenen paahteinen ja erittäin makea olut. Sen leipämäisen maltaista ja makean karamellista pääaromia tukee kuivahedelmäinen sekä kevyesti yrttinen vivahteikkuus. Sen jälkimaku on miedosti katkera ja vain hieman kuiva.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin perinteinen ja tyylilajilleen uskollinen. Sen aromi ennen kaikkea maltainen, viljainen ja keksimäinen, mutta toisaalta myös makean karamellinen sekä kevyesti hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Amber Lageriksi Starogradsko Red on melko kevyt olut. Sen on suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Väriltään se on kirkkaan meripihkamainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pehmeän samettinen.

Loppukommentit: Starogradsko Red on ensimmäinen amber lager/vienna-tyylinen olut Makedonian markkinoilla. Sen valmistuksessa on käytetty BEST Red X mallasta, joka antaa oluelle sen punertavan ja omalaatuisen värityksen. Se oli Koding Gorskan oluista oma suosikkini ja muutenkin kohtalaisen hyvä sellainen. Lisää tietoa heidän tuotteistaan löydät heidän Facebook-sivultaan: https://www.facebook.com/starogradsko/

Arvio: 64/100

Староградско Dark (Makedonia)

Starogradsko Dark

Panimo: Koding Gorska
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Schwarzbier
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 16,5 °P

Maku: Starogradsko Dark on kevyt ja hieman makea olut. Siinä maistuu paahtomaltainen ja tumma hedelmäinen aromikkuus sekä suklainen ja makean karamellinen vivahteikkuus.

Tuoksu: Tuoksultaan olut sopivan pelkistetty ja kokonaisuus melko miellyttävä. Sen aromi on paahteinen ja hivenen savumainen sekä samalla pehmeästi suklainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Tämän keskitäyteläisen oluen suutuntuma on matalahiilihappoinen sekä kermainen. Sen runko on mustanruskea ja valoa läpäisemätön sekä vaahtokukka tuuhea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Starogradsko Dark oli huomattavasti Premium Pilsiä parempi olut. Sen maku on täyteläisempi ja kokonaisuus ehdottomasti hallitumpi. Schwarzbier-tyyliseksi olueksi se on melko perinteinen ja muihin kilpaileviin tuotteisiin verrattuna keskinkertainen. Tästä huolimatta se oli kuitenkin parhaita makedonialasia oluita, joita matkallani maistoin ja se ansaitsee paikkansa paikallisten kauppojen hyllyillä.

Arvio: 62/100

Староградско Premium Pils (Makedonia)

Starogradsko Premium Pils

Panimo: Koding Gorska
Alkuperämaa: Makedonia

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11 °P

Maku: Starogradsko Premium Pils on jälkimaultaan miedosti katkera ja metallimainen olut. Sen maku on maltainen ja viljamainen sekä makeasti hunajainen. Sen humalointi on kevyttä ja aromiltaan hivenen yrttistä ja kevyesti ruohomaista.

Tuoksu: Oluen tuoksu on melko yksiulotteinen, mutta selkeä. Sen maltaista ja viljaista aromia tukee heinämäinen/ruohomainen vivahteikkuus sekä makea hunajaisuus.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen kullanväristä runkoa koristaa vaalea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Koding Gorska on vuonna 1987 perustettu panimo, joka aloitti tuotantonsa vasta vuonna 2005. Se sijaitsee Skopjen kaupungissa ja valmistaa oluiden lisäksi mm. erilaisia pullotettuja vesiä. Premium Pils on yksi kolmesta panimon oluesta, jotka tulen esittelemään seuraavien päivien aikana. Se oli näistä kolmesta huonoin ja muutenkin melko keskinkertainen luomus. Se ei säväyttänyt oikein millään asteella, mutta oli silti kokeilemisen arvoinen ja eksoottinen tuttavuus.

Arvio: 53/100

Birra PR Prishtina Pilsner (Kosovo)

Birra PR Prishtina Pilsner

Panimo: ELNOR Prishtina Brewery / Birra Priština
Alkuperämaa: Kosovo

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Maku: Prishtina Pilsner on hyvin perinteinen lager-tyylinen olut. Sen makean maltaista, pehmeän karamellista ja runsaan viljaista aromia siivittää ruohomainen/heinäinen humalointi. Sen jälkimaku on lievästi katkera sekä melko lyhytkestoinen.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hieman epäpuhdas ja turhan sekava. Siinä maissinen ja viljainen kokonaisuus tukeutuu makean maltaiseen ja hennosti hedelmäiseen aromikkuuteen.




Ulkonäkö ja koostumus: Olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä yllättävän vetinen. Sen runko on kirkas ja kullanvärinen sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Birra Priština aloitti toimintansa vuonna 2014. Se sijaitsee Prishtinën kaupungissa Kosovossa ja valmistaa olutta vanhan saksalaisen Reinheitsgebot-puhtauslain mukaisesti. Se on yksi kolmesta tunnetusta kosovolais panimosta, joista kahteen minulle oli ilo ja kunnia tutustua. Sen valmistama Pilsner-olut ei ollut kovinkaan erikoinen ja jäi muistoihini ainoastaan eksoottisena ja mielenkiintoisena tuttavuutena. Se oli käsittääkseni heidän panimonsa ainoa olut ja siksi muita heidän tuotoksiaan en päässyt blogissani esittelemään.

Arvio: 55/100

Birra Peja Pilsner (Kosovo)

Birra Peja Pilsner

Panimo: Birra Peja
Alkuperämaa: Kosovo

Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Kantavierre: 10,5 °P

Maku: Peja Pilsner on makea (hunajainen) ja mausteinen (pippurinen) olut. Sen maltaista ja viljamaista kokonaisuutta rytmittää kevyesti hedelmäinen ja heinäinen aromikkuus. Jälkimaku on hieman katkera ja metallimainen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on maltainen, viljainen ja leipämäinen. Aromiltaan se on lisäksi melko makea (hunajainen), hyvin selkeä ja ehdottomasti jollain asteella heinämäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen kullanväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Birra Peja on vuonna 1971 perustettu panimo. Se sijaitsee Pećin (Pejan) kaupungissa Kosovossa. Sen nykyinen tuotantokapasiteetti on 900 000 hehtolitraa vuodessa. Oluiden lisäksi panimo valmistaa erilaisia pullotettuja vesiä. Kosovolaiset oluet olivat minulle entuudestaan tuntemattomia, mutta nyt pääsin maistamaan niitä vihdoin Prizrenin kaupungissa Kosovossa. Sieltä löytyi myös paljon albanialaisia oluita, sillä Kosovon albaanit ovat suuri väestönryhmä Kosovossa. Toista maata olivat taas serbialaiset oluet, joita ei näkynyt missään, sillä Serbia ei ole vielä tänä päivänä tunnustanut Kosovoa itsenäiseksi valtioksi ja pitää sitä edelleen osana omaa maataan.

Arvio: 52/100