Panimo: Pivara Skopje (Heineken)
Alkuperämaa: Makedonia
Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %
Kantavierre: 12,5 °P
Maku: Skopsko Temno on hieman karhea ja kevyt olut. Sen paahtomaltaista ja makean karamellista kokonaisuutta tasapainottaa pähkinämäinen ja hieman suklaiseen aromikkuus. Sen maku on lisäksi hivenen kahvimainen ja miedosti katkera.
Tuoksu: Oluen tuoksu on paahteinen (maltainen) ja sopivan makea (karamellinen). Se on lisäksi kevyesti suklainen ja herkullisen tumma hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman metallimainen. Sen kolan väristä ja tummaa runkoa päällystää vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Skopsko Temno on valmistajansa mukaan ainoa makedonialainen dunkel/tmavý-tyylinen olut. Se tuli ensi kertaa myyntiin vuonna 2014 ja on ehdottomasti eilen arvostelussa ollutta Svetlo Pivoa parempi olut. Se ei ollut kuitenkaan matkani parhaita tummia oluita, mutta pärjää keskimäärin hyvin alueen muihin oluisiin verrattaessa.
Arvio: 59/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti