Panimo: Camba Bavaria
Alkuperämaa: Saksa
Tyyli: Dry Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Kantavierre: 10,5 °P
IBU-arvo: 24
Tarjoilulämpötila: 13 °C
Humalat: Fuggles, Cluster, Goldings
Maku: Camba Bavaria Dry Stout on paahtomaltainen ja suklainen olut, joka omaa kuivan ja melko katkeran jälkimaun. Siinä maistuu lisäksi kahvimainen ja kaakaoinen aromikkuus sekä makea karamellisuus.
Tuoksu: Sen aromi on paahteinen ja tuhkamainen sekä makeasti karamellinen. Yksittäisistä aromeista vahvimmin itseään esiin tuovat paahdettu maltaisuus, pehmeän suklaisuus sekä mieto kahvimaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on melko kevyt ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä vetinen. Sen kolan väristä ja tummaa runkoa päällystää tuuhea ja kermainen vaahtokukka.
Loppukommentit: Camba Bavaria on Truchtlachingissä (Chiemgau) Saksassa sijaitseva Craft Beer olutpanimo. Se aloitti toimintansa vuonna 2008 ja valmistaa tällä hetkellä yli 50 erilaista olutta. Heidän laitteistonsa on huippuluokkaista ja modernia, mikä takaa heille mahdollisuuden valmistaa ensiluokkaista olutta. Dry Stout ei edusta kuitenkaan heidän parasta osaamistaan ja on parhaimmillaan vain keskinkertainen olut.
Arvio: 62/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti