Põhjala Cellar Series - Taara Avita!
Panimo: Põhjala Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,8 %
Kantavierre: 22,9 °P
IBU-arvo: 55
Tarjoilulämpötila: 12-20 °C
Maltaat: Munich Malt, Peated Malt, Cara Pale, Cara 50, Cara 100, Cara 150, Cara
200, Cara 300, Carafa T-2 Special, Chocolate Malt, Oats, Black Malt,
Demerara Sugar
Humalat: Magnum, Bramling Cross, Cascade, Goldings, Northern Brewer
Maku: Taara Avita! on makea, paahteinen ja keskikatkera olut. Sen maku on hyvin monipuolinen ja aromiltaan muun muassa tamminen, vaniljainen, romminen, paahtomaltainen, tumma suklainen sekä tumma hedelmäinen.
Tuoksu: Sen tuoksu on puolestaan tervainen, suolainen ja makea. Se vastaa hyvin pitkälti makuaan, mutta tuo esiin myös hunajaista ja tumma sokerista vivahteikkuutta.
Ulkonäkö ja koostumus: Se on täyteläinen olut, jonka suutuntuma on matalahiilihappoinen sekä miellyttävän öljymäinen. Väriltään se on yönmusta ja vaahtokukaltaan tuuhea ja kermainen.
Loppukommentit: Taara Avita! olut on on saanut nimensä eestiläisen sotalaulun mukaan. Sitä on ikäännytetty rommitynnereissä Martiniquen saarella 6 kuukauden ajan, mikä antaa oluelle sen runsaan ja täyteläisen maun. Cellar Series jatkaa Põhjala Pruulikodan laadukkaiden ja hyvien oluiden sarjaa ja takaa varmasti juojalleen nautinnollisen juoma kokemuksen.
Arvio: 87/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti