Panimo: Caldera Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
IBU-arvo: 27
Maltaat: Premium Two Row, Crystal, Münich, Brown, Pale Chocolate, Chocolate
Humalat: Willamette
Maku: Pilot Rock Porter on hieman makea, melko miedosti humaloitu ja paahtomaltainen olut. Arominsa puolesta sitä voi luonnehtia myös suklaiseksi, kahvimaiseksi, kevyesti mausteiseksi ja hennosti kukkamaiseksi.
Tuoksu: Tuoksultaan se on makuaan hieman pelkistetympi ja aromiltaan lähinnä paahteinen, suklainen ja kahvimainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on ruskeanmusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Calderan valmistama Pilot Rock Porter on hyvä ja tasapainoinen olut. Siinä ei suuria heikkouksia esiinny ja sen juotavuus on erinomainen. Se vastasi hyvin pitkälti sille asettamiani odotuksia, mutta hieman rohkeampaa humaloitia olisin siltä kaivannut.
Arvio: 81/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti