Panimo: Maui Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %
IBU-arvo: 82
Maku: Big Swell IPA on voimakkaasti humaloitu ja kuivalla sekä pitkäkestoisella jälkimaulla varustettu olut. Aromiltaan se on näiden lisäksi myös makean karamellinen, greippisen sitruksinen, pehmeän maltainen, havuinen, kuivahedelmäinen sekä kukkamainen.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan hieman pelkistetympi ja tarjoilee juojalleen arominsa puolesta lähinnä maltaisia, sitrusmaisia ja havuisia piirteitä.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka erittäin tuuhea ja samettinen.
Loppukommentit: Big Swell IPA on yksi panimonsa neljästä Flagship-tuotteesta. Se on raikas ja pirteä IPA, josta ei potkua puutu. Sen voimakas humalointi (amerikkalaisilla humaloilla) takaa sille makumaailman, joka on sopivan yksilöllinen, mutta samalla tyylilajilleen uskollinen. Omaan makuuni se soveltui melko hyvin ja siksi annankin sille kohtalaisen hyvän pisteytyksen.
Arvio: 82/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti