Panimo: Smuttynose Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,9 %
Kantavierre: 15,6 °P
IBU-arvo: 73,5
Väri: 21 EBC
Maltaat: North American 2-Row, Crisp Pale Ale, C-60
Humalat: Magnum, Simcoe, Centennial, Cascade, Amarillo
Maku: Finestkind IPA on kuiva, erittäin katkera ja voimakkaasti humaloitu olut. Siinä maistuu raikkaan sitruksinen, runsaan hedelmäinen ja makean hunajainen aromikkuus sekä kukkamaisuus, yrttisyys ja havumaisuus.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan kevyempi ja miedompi ja samalla myös hieman tasapainoisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on meripihkanvärinen ja kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Finestkind IPA on Smuttynose Brewing Companyn valmistama olut. Se ilmestyi markkinoille ensimmäistä kertaa vuonna 2004. Se on kevyt ja raikas IPA, jonka makua hallitsee voimakas humalointi ja runsas sitruksisuus. Siitä ei juuri vikoja löydy ja sen kokonaisuus on melkeinpä erinomainen. Se on miellyttävä ja helposti lähestyttävä olut, jota voisin juoda mielelläni myös uudestaan.
Arvio: 84/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti