Panimo: Mathildedalin Kyläpanimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Mathildedalin Kantaja on syvällä ja monipuolisella aromilla varustettu olut. Sen makua voi kuvailla paahtomaltaiseksi, suklaiseksi ja hieman hedelmäiseksi sekä jonkin verran sitruksiseksi ja kahvimaiseksi. Sille ominaisena voidaan pitää myös melko kuivaa ja miedosti katkeraa jälkimakua.
Tuoksu: Oluen paahteinen, suklainen ja hedelmäinen tuoksu on kaikin puolin pehmeä ja antelias.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen runko on hyvin tumma ja läpinäkymätön sekä sitä kaunistava vaahtokukka nopeasti häviävä ja pitsimäinen.Loppukommentit: Panimonsa mukaan Kantaja edustaa niin sanottua New Zealand Porter -tyylilajia. Se on makumaailmaltaan ja arominsa puolesta varsin runsas, mutta suutuntumaltaan ehkä hieman liian kevyt ja vetinen. Itseeni se ei tehdä suurta vaikutusta, mutta oli kuitenkin kokonaisuutta arvioitaessa keskiverto tai ehkä hieman sitä parempi aikaansaannos.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti