Panimo: Mathildedalin Kyläpanimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %
Maku: La Mer on keskiasteisesti humaloitu (kukkainen ja greippinen) ja makea (karamellinen) olut, jossa maistuu myös hedelmäinen ja viljamainen aromikkuus.
Tuoksu: Oluen tuoksu on ennen kaikkea makea ja greippinen, mutta samalla myös jonkin verran viljamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka erittäin runsas ja samettinen.
Loppukommentit: La Mer on Mathildedalin Kyläpanimon valmistama käsityöläisolut. Sen nimi ja etiketin kuva ovat peräisin Mathildedalin uimarannan kyltistä. Se edustaa hyvin trendikästä APA-tyylilajia ja onkin olemukseltaan sille varsin uskollinen. Itse pidin sitä kohtalaisena oluena, josta ei paljoa negatiivista sanottavaa löytynyt. Olisin kaivannut sille kuitenkin hieman jykevämpää suutuntumaa, mutta muutoin olin siihen suhteellisen tyytyväinen.
Arvio: 72/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti