Mohren Festbock
Panimo: Mohrenbrauerei Vertriebs KG
Alkuperämaa: Itävalta
Tyyli: Heller Bock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Kantavierre: 16,5 °P
Tarjoilulämpötila: 10-13 °C
Maku: Maultaan olut on hyvin karamellimaltainen ja makean hunajainen. Siinä on hiivainen aromi ja se on miellyttävästi humaloitu. Sitrusmaiset nyanssit raikastavat makua ja alkoholi lämmittää mukavasti.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin makea ja maltainen. Sen aromi on hunajainen ja hiivamainen ja sitä voisi kuvailla myös hieman jyvämäiseksi ja raikkaan sitruksiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen. Sen suutuntuma on hieman öljymäinen ja kevyesti hiilihappoinen. Väritykseltään se on simamainen sekä sitä koristaa kermainen ja vaalea vaahtokukka.
Loppukommentit: Mohren Festbock on rohkea ja poikkeuksellinen, sesonkiluontoinen juhlaolut. Aromiltaan se on hyvin makea ja sopii parhaiten jälkiruokien kanssa nautittavaksi. Oluen kantavierre on tavallista korkeampi ja sen koostumus ei ole kevyimmästä mahdollisesta päästä. Makunsa puolesta se ei sovi kaikille ja kerää varmasti mielipiteitä puolesta ja vastaan...
Arvio: 66/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti