15.4.2016

Mohren Kellerbier

Mohren Kellerbier

Panimo: Mohrenbrauerei Vertriebs KG
Alkuperämaa: Itävalta

Tyyli: Kellerbier (Zwickel)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %

Kantavierre: 12,8 °P

Tarjoilulämpötila: 8-10 C°

Maku: Maultaan olut on hieman karvas ja katkera. Sillä on leipämäisen maltainen ja miedosti hedelmäinen maku. Aromiltaan se on lisäksi hivenen hiivainen ja siinä maistuu yrttimäinen ja ruohoinen humalointi.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hieman hapan. Sen aromi on maltainen ja leipämäinen sekä keskiverrosti humaloitu (lähinnä ruohoinen). Se on lisäksi hieman hiivainen ja hennosti hedelmäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suuntuntumaltaan olut on keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Se on meripihkan värinen ja sen vaahtokukka on hyvin runsas ja kermainen. Olut on lisäksi keskitäyteläinen.

Loppukommentit: Mohren Kellerbier on hyvä suodattamaton olut. Siinä on runsaasti makua ja aromeita sekä sen suuntuma on hyvin miellyttävä. Olut on hyvin eloisa, mikä näkyy muun muassa todella tuuheasta vaahtokukasta. Humaloinnilla on saatu aikaiseksi tyylikäs kokonaisuus josta on ilo nauttia kerta toisensa jälkeen.

Arvio: 80/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti