Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Kantavierre: 11,5° P
Katkeroaineet: 38,0 EBU
Väri: 16,0 EBC
Maltaat: Pale Ale ja Vehnämallas
Humalat: Cascade, Magnum ja Chinook
Tarjoilulämpötila: 6-8 °C
Maku: Oluessa maistuu viljamaisen maltainen ja trooppisen hedelmäinen aromi sekä tuoreen kukkainen ja ruohoinen humalointi. Maku on lisäksi hieman makea, hivenen yrttinen sekä hennosti sitruksinen.
Tuoksu: Tuoksussa on havaittavissa makuaan runsaampi leipämäisyys ja viljaisuus sekä hieman runsaampi sitruksisuus. Siinä humaloiti on miedompaa ja yrttisyys kevyempää. Muutoin aromit ovat keskenään lähes identtinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on hyvin kevyt ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen runko on oranssinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka hyvin tuuhea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Marsalkka India Pale Lager on suodattamaton täysmallaslager. Lager- tyyliseksi olueksi se on melko mieto ja koostumukseltaan turhan vetinen. Sen suutuntuma on todella kevyt ja jotenkin väljä. Positiivista siinä on oluelle sopiva humalointi sekä runsas maltaisuus. Kokonaisuus on kuitenkin hieman heikko ja sen mukainen on myös pisteytys.
Arvio: 65/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti