Panimo: JSC "SUN InBev" (Anheuser-Busch)
Alkuperämaa: Venäjä
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 14 °P
IBU-arvo: 19
Maku: Таежный бурый on kuiva ja katkera olut. Sen aromi on hyvin tumma ja voimakas, ennen kaikkea paahtomaltainen ja pehmeän suklainen. Maultaan se on lisäksi ilahduttavan lakritsinen ja kahvimainen sekä miellyttävän ruohomaisesti humaloitu.
Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin paahteinen ja kahvimainen. Myös siinä tuoksuu herkullinen suklaisuus sekä tuore lakritsi.
Ulkonäkö ja koostumus: Tämän täyteläisen oluen suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä sopivan kermainen. Rungoltaan se on lähes yönmusta ja vaahtokukaltaan beigenvärinen sekä pehmeän samettinen.
Loppukommentit: On erittäin hienoa huomata, että myös Venäjällä on alettu panostamaan erikoisoluisiin entistä enemmän vain perinteisten sijasta. Tottakai kasvava kilpailu ja sen tuoma pakko ovat varmasti osasyitä tähän, mutta itse uskon vahvasti, että myös mielenkiinto ja rakkaus oluita kohtaan ovat edesauttaneet asiassa. Näiden kolmen uutuuden kaltaisia valopilkkuja toivon näkeväni myös jatkossa enemmän (venäläisessä oluttuotannossa) ja jään suurella mielenkiinnolla odottamaan, mitä tuleman pitää.
Erityiskiitokset Anastasialle näistä kahdesta sekä aiemmasta Amurin tiikeri oluesta.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti