Panimo: Mikkeller (Lervig Aktiebryggeri)
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %
Maku: Beer Geek Dessertissä maistuu runsaan kaakaoinen ja viehättävän vaniljainen aromi sekä paahtomaltaisuus. Pehmeyttä ja monipuolisuutta sen aromiin tuovat herkullinen maitosuklaisuus sekä makea karamellisuus. Maussa esiintyy lisäksi paljon kahvimaista vivahteikkuutta.
Tuoksu: Oluen monimuotoista tuoksua voi kuvailla lähes makunsa kaltaiseksi. Erona siihen voidaan pitää lähinnä hennon lakritsista ja pähkinäistä aromikkuutta, jota ei juuri mausta löydy.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä täyteläisellä oluella on hyvin kermainen ja kevyesti hiilihappoinen suutuntuma. Väriltään se on lähes yönmusta ja vaahtokukaltaan mukavan tuuhea sekä hitaasti häviävä.
Loppukommentit: Mikkellerin Beer Geek Dessert on huippu olut. Se on nimensä mukaisesti hyvin makea ja jälkiruokamainen kokonaisuus, josta ei makua puutu. Sen 11 % alkoholipitoisuus lämmintää mukavasti, muttei kuitenkaan tunkeudu esiin häiritsevästi. Sen koostumus on tuhdin kermainen, mikä tekee herkutteluhetkestä vieläkin miellyttävämmän ja suutuntumasta sopivan täyteläisen. Se jatkaa kunniakkaasti Beer Geek- erikoisolutsarjan hyvää laatua ja on kalliista hinnastaan huolimatta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen olut.
Arvio: 89/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti