Panimo: Cerveceria Backus y Johnston
Alkuperämaa: Peru
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
Maku: Cristal on makean maltainen ja karamellinen olut, jonka aromia voi kuvailla melko ruohoiseksi sekä kevyen hedelmäiseksi. Siinä maistuu lisäksi hieman sitruksinen vivahteikkuus sekä lievästi katkera jälkimaku.
Tuoksu: Sen aromi on hyvin maltainen ja viljainen sekä kevyesti hedelmäinen. Siinä esiintyy lisäksi hivenen sitruksista sekä hennosti maissista aromikkuutta.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut melko kevyt ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä kovin vetinen. Sen kirkkaankeltaista runkoa päällystää vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Cristal on mielenkiintoinen ja eksoottinen tuttavuus Andien alueelta. Se on puhtaista raaka-aineista valmistettu melko miedon makuinen perusolut. Sen todella kevyt suutuntuma tekee siitä erittäin helposti nautittavan ja raikkaan oluen, joka toimii varmasti parhaiten lämpimässä ilmastossa. Sen suuremmaksi makunautinnoksi siitä ei juurikaan ole, mutta kyllä sillä jano lähtee.
Arvio: 58/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti