31.8.2016

Red Pig Mexican Ale

Red Pig Mexican Ale

Panimo: Cervecería Mexicana (Grupo Modelo)
Alkuperämaa: Meksiko

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

Maku: Oluen maku on makean maltainen ja karamellinen sekä hieman hedelmäinen ja kukkainen. Siinä maistuu lisäksi leipäinen ja kevyesti pähkinäinen vivahteikkuus. Sen humalointi on keskiasteista ja jälkimaku melko katkera.

Tuoksu: Myös oluen tuoksua voi luonnehtia makean maltaiseksi ja karamelliseksi sekä hieman sitruksiseksi ja tuoreen kukkamaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä kevyesti vetinen. Väriltään se on pähkinänruskea ja vaahtokukaltaan vaalea sekä samettinen.

Loppukommentit: Red Pig oli meksikolaiseksi olueksi selkeä pettymys. Sen maku oli hyvin vaisu ja jollain asteella turhan erikoinen. En tiedä häiritsikö minua siinä eniten sen kukkainen aromikkuus vai liika makeus. Myöskään sen suutuntuma ei ollut järin hyvä ja jätti toivomisen varaa. Kokonaisuutta arvioitaessa se on kehno olut, jota en mielelläni joisi uudestaan.

Arvio: 52/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti